信濃町の魔法
信濃町の「寒暖差」が、
信濃町の「寒暖差」が、
とうもろこしを果実に変える。
昼は太陽の光をたっぷり浴びて、夜は信濃町の冷たい霧で体を休める。このサイクルがとうもろこしの実の一粒一粒を果実に変える。
真夏の熱を、信濃町の冷気閉じ込める。
だから「夏をかじれる」。
鮮度のこだわり
届くのは、
届くのは、
今朝の「瑞々しさ」。
とうもろこしは、収穫した瞬間から糖度が落ちていく繊細な生き物。
だから、太陽が昇りきる前に収穫し、その日のうちに発送する。直接お越しいただけない方にも、畑でそのまま食べる「衝撃の甘さ」を届けたい。
